Un amico ha condiviso una ricetta per la salsa di anguria. Adesso cucino tutti i giorni: condivido una ricetta semplice

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Un amico ha condiviso una ricetta per la salsa di anguria. Adesso cucino tutti i giorni: condivido una ricetta semplice
Un amico ha condiviso una ricetta per la salsa di anguria. Adesso cucino tutti i giorni: condivido una ricetta semplice
Anonim

Questa salsa di anguria è un'insalata divertente e colorata. Ideale per uno spuntino leggero, colazione dietetica. Servo un succulento antipasto con lattuga, verdure, tortillas e crostini croccanti.

Fai il tuo con anguria a cubetti, peperoni verdi e rossi e cipolle rosse. Condisci le tue insalate con un delizioso condimento al succo di lime e condisci con rametti di coriandolo e jalapeños speziati per un sapore ancora maggiore.

Ricetta semplice per il dolcetto estivo

Prodotti usati:

  • 800g di anguria;
  • 2-4 peperoni;
  • 1/2 cipolla rossa;
  • 15 rametti di coriandolo;
  • 1 peperoncino jalapeno;
  • succo di 1 lime;
  • cumino, sale, pepe.

Taglia i frutti di bosco e le verdure a cubetti, trita le verdure. In una ciotola, unisci l'anguria, due peperoni, la cipolla rossa, il coriandolo e il jalapeno.

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Ravviva questa delizia profumata con cumino tritato e succo di lime fresco. Aggiungere a piacere il coriandolo, lo zafferano e la curcuma. Mescolare accuratamente tutti gli ingredienti. Puoi decorare il dolcetto con formaggio di capra.

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Servire freddo con patatine o come contorno a delizie di carne e pesce. Vuoi sorprendere i tuoi ospiti e la tua famiglia con una presentazione insolita? Tagliate l'anguria in due metà, eliminate la polpa. Metti la salsa profumata nelle metà delle bacche. Tutti ricorderanno questi piatti!

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